*Mouka pšeničná celozrnná hrubě mletá BIO 1kg, Probio (MDT 16.10.2024)

Detailní popis produktu

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka  z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná hrubá mouka je vhodná na domácí knedlíky, halušky, noky, šišky i třená těsta. Při pečení či vaření počítejte s tím, že celozrnné mouky vážou více vody.

Složení: Pšeničná celozrnná mouka* 100%.
* = bio (produkt kontrolovaného ekologického zemědělství)
Certifikace CZ-BIO-001, zemědělská produkce EU. 

Výživové údaje na 100g: 
Energetická hodnota 1470kJ (346kcal)
Tuky 2,4g ; z toho nasycené mastné kyseliny 0,27g
Sacharidy 64,2g ; z toho cukry 1,4g
Vláknina 7,0g
Bílkoviny 13,5g
Sůl 0,0g

Skladování: Skladujte v suchu a při teplotě do 25°C. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, Česká republika, www.probio.cz