Kardamom celý 15g, Grešík

Kořenící přípravek ideálně k těstovinám, na pizzu nebo do rizota

Římský kmín je nejtypičtějším kořením indické kuchyně a nesmí chybět v žádné z mnoha známých směsí jako Garam masala, Curry nebo Tandoori.

Intenzivní exotické koření podobné lékořici

Pikantní směs koření vhodná pro přípravu indických pokrmů

Kořenící směs pro perníky, sušenky, nákypy a vafle

Tonkové boby jsou semena tropického stromu nazývaného také mexickou vanilkou, v češtině ho pak najdeme pod názvem silovoň. V kuchyni nahradí vanilkový lusk. Svým...

Celá cejlonská skořice nejen do svařeného vína a kompotů

Koření do skladké kaše, kakaa nebo ovocného smoothie

Inaktivované sušené kvasnice

Galgán je skvělým kořením jihovýchodní Asie. Kdo má v oblibě jihoasijskou kuchyni, musí mít galgán bezpodmínečně doma. Má aroma připomínající zázvor a citron, je ale podstatně...

Umami je vedle čtyř základních chutí, které všichni známe, pátou chutí. Název je odvozený z japonských slov umai (lahodný) a mi (chuť). Směs je takovým chameleonem mezi...

Kampotský pepř pocházející z provincie Kampot v Kambodži se velice liší vůní a chutí od běžného pepře. Je to dáno podnebím, složením půdy a ručním sběrem a zpracováním. Černý...