Quinoa bílá, Provita

Detailní popis produktu

Quinoa neboli merlík chilský, označována jako superpotravina, pochází z pohoří And v Jižní Americe. Tato pseudoobilovina je stále více zařazována do našich jídelníčku díky své chuti, aroma i nutričním vlastnostem. Její drobná, korálkovitá zrnka připomínající „rostlinný kaviár“ jsou prodávány ve třech barevných podobách – bílá, červená a černá. Jejich způsob přípravy i chuť však zůstávají stejné. Je tedy jen na Vás, jak barevně sladíte svůj výsledný pokrm.

Quinoa má široké spektrum využití - jako příloha, nasladko v podobě kaší, pudinků, nákypů (vaříme v mléce), do müsli, jako vložka do polévek, do salátů, rizot, k zahušťování, k zapékání se zeleninou, do náplní, pilafů, do proteinových tyčinek.

Návod k přípravě: Quinou vařte ve stejném poměru jako rýži 1 : 2 (quinoa : voda) zhruba 20 minut. Její objem se až čtyřnásobně zvětší. Doporučuje se spíše připravovat v zeleninovém vývaru než ve vodě, docílíte tak lepší chuti.

Složení: Quinoa bílá 100%.

Výživové údaje na 100g: 
Energetická hodnota 1489kJ (353kcal)
Tuky 6,1g ; z toho nasycené mastné kyseliny 0,7g
Sacharidy 57,0g ; z toho cukry 0,0g
Vláknina 7,0g
Bílkoviny 14,0g
Sůl 0,01g

Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Země původu: Bolívie, Španělsko

Balení a distribuce: Vega Provita s.r.o., třída T. G. Masaryka 1131, 738 01 Frýdek-Místek, Česká republika.