Tahini z černého sezamu BIO 170g, Clearspring

Detailní popis produktu

Tahini je čistá nesolená pasta z mletých sezamových semínek. Je oblíbené v makrobiotické kuchyni, používá se ve veganské pomazánce hummus a hodí se do většiny pomazánek na bázi vařených luštěnin. Zjemní omáčky, dipy a salátové zálivky, skvělé je na pečivu samotné či v kombinaci s medem, marmeládou apod. Toto tahini se vyrábí ze sezamových semínek, která jsou šetrně upražena vzduchem za využití energie z obnovitelných zdrojů a okamžitě namleta najemno. Výsledná pasta přirozeně obsahuje kvalitní nenasycené oleje, vitaminy a minerály - vápník, železo, hořčík a vitaminy B1 a B6.

Protože nejsou použita žádná aditiva, jako například ztužené tuky nebo emulgátory, může docházet k oddělení oleje. Tento jev není na závadu kvality a před použitím stačí pastu promíchat.

Návod k přípravě pomazánky hummus: Plechovku sterilované cizrny, 6 lžic tahini a 2 stroužky česneku rozmixujeme, dosolíme, pokapeme olivovým olejem a šťávou u citrónu.

Složení: Černé sezamové* semínko 100%.
* = bio (produkt kontrolovaného ekologického zemědělství)
Certifikace GR-BIO-001, zemědělská produkce mimo EU.

Výživové údaje na 100g: 
Energetická hodnota 2602kJ (630kcal)
Tuky 55,0g ; z toho nasycené mastné kyseliny 9,4g
Sacharidy 1,0g ; z toho cukry 0,8g
Vláknina 
Bílkoviny 26,0g
Sůl 0,0g

Skladování: Skladujte na suchém a tmavém místě. Nevystavujte přímému slunečnímu záření. Po otevření skladujte v ledničce.

Země původu: Japonsko

Distributor: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava, Česká republika.