Riscossa

Italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice, silnější než špagety a uvnitř duté. V suchém stavu jsou přibližně 27 cm dlouhé a jejich průměr je 1,8mm.

Studená omáčka se základem v bazalce, ideální s těstovinami, saláty a sýry.

Italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice, širší špagety. V suchém stavu jsou přibližně 27cm dlouhé a 5mm široké, jsou o něco užší než tagliatelle.